マスターのブログ

未掲載分

最近のおすすめ料理で、未掲載分です。

忙しくてアップできませんでした。

今はやっていません。

バイ貝の和え物。

ケンサキイカの刺身。

ケンサキイカの足、ミミ天ぷら。

平成31年

希少価値は無いそうです。

令和のコインはまだ見ていません。

いかの辛子炒め

さほど辛くないです。

こちらはチリソース。

【これは】100円ショプで見つけた商品【使える】

ホイッパー。

少量の調味料を合わせる時には大活躍です。

しかし左のはすごいです。

国産の商品。

数個の卵を混ぜるには最適です。

卵の白い所（カラザ）を取ってくれます。

カラザは栄養がたくさんあるようですが、嫌う人もいますね。

それだけでない、このホイッパーは回転します。

そこが優れている点です。

国産にんにく

愛西市産にんにく。

今年も大量収穫です。

まだ水分が多いので、少し乾燥させてから使います。