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ご訪問ありがとうございます。  マスターのブログです。  料理と子供と趣味と...  適当なこと書いてます。    by tyuuka-syubou      
ママお手製! ずいきの煮物、冷製
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ずいきとは芋の茎です。

「芋茎」と書きます。

乾燥を使っています。

絶妙な歯ごたえです!

# by tyuuka-syubou | 2019-10-31 17:27
しいたけ肉詰めの天ぷら
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鶏ミンチ使用。



急に寒くなりました。

体調に気を付けましょう。

# by tyuuka-syubou | 2019-10-29 16:50 | 料理について
キュウリ塩もみ 青じそ風味
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まずはこれ!



梅雨明けしましたね。

今日から猛暑が続きます。

汗をかいた日は水分、塩分を補給しましょう。

塩が足りなかったらお申し付けください。

# by tyuuka-syubou | 2019-07-28 17:05 | 料理について
舞茸の天ぷら
舞茸の天ぷら_c0050163_15451343.jpg
「まいたけ 栄養」で検索してみると面白いと思います。

舞茸の天ぷら_c0050163_15444731.jpg
食物繊維もあってデトックスにも!

# by tyuuka-syubou | 2019-07-18 15:46 | 料理について
ヒラメの刺身 香港風
ヒラメの刺身 香港風_c0050163_14002788.jpg
こちらも終了しました。

# by tyuuka-syubou | 2019-07-15 15:46 | 料理について