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アンチョビーポテト


c0050163_10534798.jpg新じゃがの季節ですね~。

皮がむけている様なポテトがいいです。







c0050163_10545313.jpgたわしでこすって、八等分にします。


c0050163_10554024.jpgパスタ用のアンチョビーソースと、アンチョビーフィレー。


c0050163_10571713.jpgフィレーはたたいて細かくします。

ソースを入れて混ぜます。


c0050163_1058121.jpgポテトを10分くらい蒸します。


c0050163_10583364.jpgソースをかけるだけです。


完成!!
c0050163_1059830.jpg
塩気がイイですね。
by tyuuka-syubou | 2006-05-01 11:03 | 料理について | Comments(0)
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