ご訪問ありがとうございます。  マスターのブログです。  料理と子供と趣味と...  適当なこと書いてます。    by tyuuka-syubou      
合挽きミンチ
100グラム68円でした。牛も豚も国産です。
結構安いですよね。

最初はハンバーグを作ろうと思いましたが、それでは面白くない。
以前投稿しています。
ブログのネタにします。

ちょっと他所へ飛びます。うまく見れますかね?見れなかったらごめんなさい。





















結局何を作ったかって?




肉団子入りトマトカレー!!

お粗末ですみません。

凄いの期待しちゃいましたかね。(笑
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by tyuuka-syubou | 2005-05-23 00:58 | 料理について | Comments(8)
Commented by ikkikurisan at 2005-05-23 07:16
手際の良い腕裁き、見ましたよ。
さすがですね! またまた美味しそうな映像です。
まだ朝食前なんですよ。 あぁ~ 腹が空いてきた。(笑)
Commented by hanak13 at 2005-05-23 09:13
お早うございます。流石プロ!!手際のいいこと!私一つスプーンで
救ったら丸めていました。今度真似してみます(^^♪
動画の撮影もきれいですね(^_-)-☆手ブレが無くて!
奥様が撮られたんですね~。

あんまり胃が丈夫ではないんですね。忙しいのは嬉しいですが
体がね~。私も薬に頼りっぱなし。毎日飲んでいます・・。
アレルギー体質で鼻炎が特にひどく、花粉は収まっても
ハウスダストに反応・・。飲んだら楽なのでついつい飲んで
しまいます。早く、飲まなくてもいい様になるといいですね。
Commented by honeydrops_12 at 2005-05-23 21:00
おぉ!さすがプロですねっっ^0^
手際のよさに感動・・・!!
画像もキレイでちゃんと見れましたょ。
出来上がりの肉団子入りトマトカレーもおいしそう!
食べてみたいです><
Commented by raara023 at 2005-05-23 22:32
動画見ました。
プロの技、参考にさせていただきますっ!

それから、「続き」をアップしてみました。(笑)
お暇な時に覗いてみてください。
Commented by tyuuka-syubou at 2005-05-23 23:46
>ikkikurisanさん
朝食前から見て頂きましてありがとうございます。
いつも早起きですね。
暇だったので、動画を撮って、アルバムまで作ってしまいました。
Commented by tyuuka-syubou at 2005-05-23 23:50
>hanak13さん
牛の乳絞りの逆をやれば良いですよ。
小指の方から人差し指に向けてミンチを丸めていきます。

薬は今日も飲んでしまいました。
Commented by tyuuka-syubou at 2005-05-23 23:54
>honeydrops_12さん
そういえば納豆包むやつ、やったのですが、惨敗です。
とても記事に出来るようなものではありませんでした。

カレーはお子様仕様なので、スパイスが効いてなく、甘いです。
Commented by tyuuka-syubou at 2005-05-23 23:57
>raara023さん
肉団子は、見習いの頃にかなり作りましたので、結構体が覚えています。

「続き」見させてもらいます。
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