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ご訪問ありがとうございます。  マスターのブログです。  料理と子供と趣味と...  適当なこと書いてます。    by tyuuka-syubou      
キュウリ塩もみ 青じそ風味
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まずはこれ!



梅雨明けしましたね。

今日から猛暑が続きます。

汗をかいた日は水分、塩分を補給しましょう。

塩が足りなかったらお申し付けください。

# by tyuuka-syubou | 2019-07-28 17:05 | 料理について | Comments(0)
舞茸の天ぷら
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「まいたけ 栄養」で検索してみると面白いと思います。

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食物繊維もあってデトックスにも!

# by tyuuka-syubou | 2019-07-18 15:46 | 料理について | Comments(0)
ヒラメの刺身 香港風
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こちらも終了しました。

# by tyuuka-syubou | 2019-07-15 15:46 | 料理について | Comments(0)
未掲載分
最近のおすすめ料理で、未掲載分です。

忙しくてアップできませんでした。

今はやっていません。

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バイ貝の和え物。

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ケンサキイカの刺身。

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ケンサキイカの足、ミミ天ぷら。

# by tyuuka-syubou | 2019-07-14 14:17 | 料理について | Comments(0)
平成31年
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希少価値は無いそうです。

令和のコインはまだ見ていません。

# by tyuuka-syubou | 2019-07-10 15:55 | 雑談 | Comments(0)
いかの辛子炒め
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さほど辛くないです。

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こちらはチリソース。

# by tyuuka-syubou | 2019-06-18 09:50 | 料理について | Comments(0)
【これは】100円ショプで見つけた商品【使える】
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ホイッパー。

少量の調味料を合わせる時には大活躍です。

しかし左のはすごいです。

国産の商品。

数個の卵を混ぜるには最適です。

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卵の白い所(カラザ)を取ってくれます。

カラザは栄養がたくさんあるようですが、嫌う人もいますね。





それだけでない、このホイッパーは回転します。

そこが優れている点です。

# by tyuuka-syubou | 2019-06-02 15:35 | 道具について | Comments(0)
国産にんにく
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愛西市産にんにく。

今年も大量収穫です。

まだ水分が多いので、少し乾燥させてから使います。

# by tyuuka-syubou | 2019-05-31 15:27 | 料理について | Comments(0)