ご訪問ありがとうございます。  マスターのブログです。  料理と子供と趣味と...  適当なこと書いてます。    by tyuuka-syubou      
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7/18(祝)は月曜日ですが、営業いたします。

多数のご来店お待ちいたしております。

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by tyuuka-syubou | 2016-07-18 23:59 | 雑談 | Comments(0)
ズッキーニ
ズッキーニは見た目きゅうりのようですが、実はかぼちゃの仲間ですね。

でも歯ごたえはナスに似た感じもあります。

中華ではあまり使わないのですが、どのようにもアレンジできます。

今日はマーボーにしてみました。

写真を見るとどことなくかぼちゃの雰囲気が分かりますね。

少し苦みがありますが、マーボーミンチと絡めると絶妙です。
c0050163_15112291.jpg




ところで、話は変わりますが、次男、中学に入学して柔道部に入りました。

まったくの初心者です。

そして一昨日、ついに剥離骨折してしまいました。

私は骨折したことがないのでその痛みを分かりません。

痛いだろうなぁ~。

シラス買ってきたから、いっぱい食べて牛乳いっぱい飲んでしっかり治せよ。

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by tyuuka-syubou | 2016-07-06 15:17 | 子育てについて | Comments(0)